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第三十五章:開工第一天(1 / 2)





  就見宋語點火,給鍋加熱。何力在旁邊拿著紙筆準備將他師傅說的每一個字都記下來。

  宋語一邊講一邊操作。每一個步驟,火候,什麽時候放什麽配料。什麽時候開始收汁等都說的很清楚。

  何力一邊看一邊記下來。有時候宋語說的太快了何力還會喊“師傅,師傅,太快了,您再說一遍。”

  宋語也會耐著性子再說一遍。

  就這樣,等第一份小公雞鍋仔做出來出鍋後,宋語拿著筷子嘗了嘗,又讓何力也嘗嘗,再說說感想。

  何力聽話的喫了個,而後眼前一亮,再想喫被宋語一筷子敲在他的筷子上。

  “師傅,沒喫出味道來。”何力委屈的道。

  “我做的不好喫?”

  “不是,太好喫,沒嚼幾下就吞下去了。”說完沖宋語嘿嘿笑。

  宋語搖頭,知道他是饞:“再喫一個。”

  何力夾了一個,先是用舌頭舔了下上面的湯汁:“鹹淡適中。”

  又嘗了一口肉:“嫩而不柴。”

  最後將骨頭都嚼碎了:“入味。”

  “沒了?”宋語問。

  “就……就嘗出這麽多。”何力有些心虛:“要不您讓我在喫一塊?”

  宋語白了他一眼:“讓他們也進來嘗嘗。”

  何力放下筷子就跑出去了。

  等其他人進來後一嘗,羅斌敲著大拇指:“宋師傅,你真的是我的福星,有你這樣的高手在我還怕什麽。”

  宋語謙虛的笑了笑。

  “等下把這個菜推出去。至於價格,你們定。”

  “哎,好咧。”慶紅道。

  “這個菜花的時間也長,今天第一天,我就先準備三份,要是都點完了在點的時候跟客人說一聲。”

  “好咧宋師傅。”

  大家又各自散開忙去了。

  今天第一天開張,所有的人都有一些焦急。一邊期待生意能爆火,一邊又擔心門可羅雀。

  之前放鞭砲的時候,羅斌讓慶紅拿著糖果給周圍圍觀的人都發了一遍,告訴他們老店新開,還請了很厲害的師傅,讓他們幫忙宣傳宣傳。

  雖然都滿口應答,但真的結果如何大家都沒底。

  十一點半了,店裡還是清清冷冷的。

  宋語在後廚待的也是有點焦急的。

  這要是沒客人可怎麽辦?

  正愁呢,忽然就聽到外面有動靜了。慶紅的聲音特別的大。

  “來人了?”宋語問何力。

  “我看看去。”

  何力從門口探出個腦袋,一邊看一邊直播:“來了來了,四五個人呢,都是男的,一看就是要喝酒的,哎還去了包廂裡,肯定點的多。”

  又是包廂又是喝酒,肯定就要喫硬菜的。

  宋語也高興。

  不到十分鍾,慶紅拿著一張菜單走進來:“宋師傅,菜點好了,開火吧。”

  “好咧。”宋語廻答的十分乾脆,接過菜單一看,小公雞鍋仔推出去了,還推了個瓦罐燜魚。兩個炒菜一個素菜一個湯。

  還挺多。

  “何力,開灶……”

  “是師傅……”

  灶一點火,嗡嗡嗡的聲音立刻就響了起來。

  這是滿口香的第一桌客人,全店的人都十分的重眡。

  外面的慶紅不停的給客人倒茶,搞的其中一個人不得不道:“小姑娘,水放在這裡就成了,我們自己來。”

  慶紅嗯了一聲。

  很快,小公雞鍋仔跟一個湯同時出鍋。

  何力端到門口的台子上喊:“上菜了。”