让人回味无穷 | 烤出来不油腻-紫薯麻薯饼

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原创作者 se7en小莉

食材

紫薯300g

中筋面粉(普通)50g

糖30g

牛奶50g

熟芝麻适量



步骤


1. 紫薯削皮切片放入锅里蒸15分钟,晾干水分备用

2. 用擀面杖将紫薯捣成泥状备用

3. 加入糖粉搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,加入牛奶慢慢的揉成团,用手整理成一个小圆球备用

4. 熟芝麻撒在烤盘里,放入紫薯球滚上熟芝麻

5. 烤盘里整理紫薯球位置,压扁,烤箱160度上下火预热,烤15分钟之后即可

6. 摆盘开吃,也可以用平底锅两边翻转煎熟~


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